### 益处：

1. **降燥解热**：山竹含有特殊的物质，可以清凉解热，对于因食用过多热性水果如榴莲而导致的上火症状有一定的缓解作用。

2. **消除疲劳**：山竹具有益智醒脑的效果，对缓解脑力劳动者的疲劳有积极作用。

3. **调节体温**：山竹过去被用作中药，有助于调节体温，对发热有一定的缓解作用。

4. **治疗青春痘**：山竹可以做成汤来治疗痘肌和皮肤不光滑的朋友。

5. **除去口臭**：山竹具有抑制细菌解毒的作用，对改善胃病患者口腔内的螺旋杆菌导致的口臭有好处。

6. **提高免疫力**：山竹富含蛋白质和脂质，有助于补充必要的营养素，提高人体免疫力。

7. **美容养颜**：山竹具有抗氧化能力，对预防皱纹、美容养颜有益。

8. **治疗疾病**：山竹可能对某些疾病有辅助治疗作用，如糖尿病和癌症，但具体效果需要进一步研究。

### 影响：

1. **肠胃影响**：山竹富含纤维素，过多食用可能导致便秘。

2. **血糖影响**：山竹含糖量较高，糖尿病患者应避免食用。

3. **肥胖风险**：肥胖者应适量食用，过多可能导致体重增加。

4. **肾病与心脏病**：肾病及心脏病患者应少吃山竹，因为其含钾量较高。

5. **体质影响**：体质虚寒者应少吃，过量食用可能导致不适。

6. **食物相克**：山竹忌与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同食。

总之，山竹是一种营养价值高、功效多样的水果，但食用时应注意适量，并根据自己的健康状况和体质来选择是否食用。